Mitt lille hjørne

En blogg om interiør ,hverdagen & livet :)

fredag 4. mars 2011

1000 Kcal og gjærbakst :)

Super dag i dag som starta med godt selskap under dagens trening.Utrolig hvor mye lettere en treningsøkt går når man har positive og blide mennesker rundt seg ! :)
 Nå fikk vi jo til slutt som mål å oppnå 1000 kcal da....For vi (les : Jeg og Kanutte) kunne ikke være dårligere enn visse andre hehe..
Klokka 13.30 takka Kanutten for seg da målet var nådd.Hun begynte treningen før meg altså ;)
Jeg derimot stod pustende og pesende igjen mens krampene under føttene begynte å melde sin ankomst..
Så mens Nortug la ut på siste etappe på stafetten, kjempet jeg med mine siste 200 kcal..
Det ble gull til Norge og jaggu klarte jeg ikke å nå 1000 kcal jeg også :))

For dere som tok dere bryet med å lese denne innholdsrike bloggen i går..Fikk sikkert med seg at jeg lagde wienerbrøddeig.Her kommer noen bilder av dagens bakemaraton :)



Lettvinte wienerbrød :)




Smakte ikke helt som wienerbrød , men som Nico sa : Dessa va goe :)

Så laga jeg og Nico bolledeig...



Ca 50 stooore boller ble det :)




Noen fylt med vaniljekrem & andre uten :)


* BOLLER *

150 gr smør
6 dl melk
75 g gjær
1 egg
1 1/2 dl sukker
1 1/2 ts kardemomme
ca 1 kg hvetemel
Egg til pensling

Elt deigen i 5.min (Jeg bruker håndmixer med eltevisper) i kjøkkenmaskin.
Hev deigen 30-40 minutter.
Bak ut bollene.Etterhev i 30 minutter.
Stek på nederste rille 200 grader i ca 15 min.

Jeg laga dobbel deig som ble 50 boller.

Nå skal jeg sette Gray`s og Private Practice på nedlastning og kose meg resten av kvelden..

GOD HELG !! :))

...og slik går no daga`n

I dag har vel vært en slik dag.Helt normal,og egentlig ingenting å blogge om..
Men her i bloggverdenen så blogger jo folk om det meste.Alt ifra om hvor mye de misliker andre blogger til slanking,strikking,mat og interiør..
Så hvorfor kan ikke da jeg blogge om min helt vanlige hverdag? Den inneholder litt av alt :D

I dag rakk jeg akkurat å svinse over gulvene før jeg skulle hente eldstemann sitt besøk , som like gjerne overnatter i samme slengen :)
Koslig å se at de skaffer seg nye venner. Idag har de pga regnvær fått sitte mest inne å trykt på spaker - kjefta på meg hver gang jeg har måttet gå forbi tv`n og lært mor utrykk som : I Eig,Naifa,Ruler !! Jeg klarer ikke henge med hehe. Godt det går mot varmere tider..Og x-boxspilling blir bytta ut med fotballsko ;)

Til middag i dag ble det pizza fra Alanya Kebab & Pizza
 - Takk Muharrem og "du andre jeg ikke vet navnet på" for nydelig god pizza :)

*NAM NAM *

Jeg har også jogga og vært på Zumba.
Kjempemorro på Zumbatrening i dag med nytt program som jeg ikke hadde vært med på før !
Her kan du ta en titt .. FUN !!
Lurer på å melde meg på Zumbakurset som skal starte på treningsenteret der jeg trener også.
For dette er både utfordrende og gøy! :))

Så i kveld etter jeg kom hjem har jeg laga deig til wienerbrød i morgen ..Jau jau ..Har man kvitta seg med 500 kalorier så kan man vel fylle på igjen 250 ? Har allikavel kvitta meg med 250... Eller ?? :D

Her er iallefall oppskriften , så får vi ta resultatet i morgen ;)

LETTVINTE WIENERBRØD

400 gr hvetemel                        ca 15 stk
250 gr smør
2 ss sukker
ca 75 gr gjær
2 dl vann
2 egg

Pensling: 1 egg
Pynt: Melis,Kakepynt

Smuldre mel,smør,sukker og gjær godt i en bakebolle.
Elt forsiktig inn vann og lett sammenpiskede egg.
Deigen skal være løs.
Lag deigen om kvelden å la den stå natten over.
Stek på bakepapir,bruk to spiseskjeer til å ha deigen på stekebrettet.
Pensle forsiktig med egg.
Stekes midt i ovnen på 200 grader i 5-8 min,eller til de er gylne.
Avkjøles på rist.

Good luck ,skal bli spennede å se om det blir wienerbrød av dette :




Og ikke mobb bakebollen min!! - Den ser kanskje ikke IN ut ,men er verdens beste :D

Da skal jeg lese litt før jeg finner ..



CIAO :)

torsdag 3. mars 2011

Å velge tapet..

Ja det er ingen lett oppgave i dag.Med så mange fine,flotte,kule,vakre,stilige - tapeter !
Ja i dag kan man faktisk tapetsere veggen med et bilde av seg selv om man vil det!
Noe jeg ikke har tenkt å gjøre hehe.Mr.Handyman syns nok det holder med en av meg :D
Men så var det tapetene da..
Jeg har så smått begynt å kikka på diverse tapeter til gangen oppe,nede og til det lille toalettet i kjelleretg.Har ennå ikke informert min bedre "Tapetserermann" om at jakten på tapeter har begynt..
Jeg tror vi drøyern litt til med den ;)
Har ikke bestemt meg hverken for lys eller mørk da jeg liker begge deler.Og så kommer det jo nye hele tiden - Den ene finere enn den andre *sukk*

Her et lite bilderas av noen fibertapeter jeg fant på Moaturen i går :





Mange fine her ! Ikke like fin festa på mobilkamera,men flotte i vikeligheten :)
Som dere ser er jeg glad i jordfarger ..

Det eneste som fulgte meg hjem fra byen var en Tussepant som har hatt stått på ønskelisten lenge..
Det må være verdens mest behagelige "Slumrebukse" !!
Jeg fant også en hærlig "Slumregenser" på jentebutikken wow.
Vanligvis kjøper jeg ting til fadderjenta mi toria her (hun er snart 12) , men siden jeg tar meg selv ganske så uhøytidlig raska jeg med meg genseren i str L og jaggu passa den ikke Hoho :D



I dag var jeg på shell og vaska bilen min iført slumrisene..
- Gick hur fint som helst ! :D   Svensk : Inspirert av det nye Lambi papiret ;)

Nå har endelig eldstemann og tantegutten som er på overnatting sovnet.
Koslig med vinterferiebesøk <3

Og i morgen - En ny fridag ,sove lenge og bare koooose oss :)

mandag 28. februar 2011

En hærlig dag !

I dag har vi hatt en nydelig dag på skisenteret med sol og plussgrader !
Mr.Handyman var linselus på lokal tv , rød i toppen og temmelig brydd over første møte med en norsk journalist :D
Skal ikke se bort fra flere turer dit i vinterferien.Her koser vi oss kjempemasse både store å små ! :)
Ellers så blir det kanskje en tur på Moldebadet - her tar vi dagene som de kommer..
Dagene fremover nå skal brukes til det vi vil og ikke det vi må ;)
Har du planer for vinterferien?

Jeg håper finværet fortsetter slik at jeg får spraya en del ting som har ligget på vent i kasser i flere måneder nå..Lysestaker,rammer og diverse som skal få en liten fornyelse.
Ikke mye som skal til for at ting skal bli som "nytt" igjen..
I fjor var det sølvsprayen fra Mekonomen som var IN , i år skal noen av tingene bli..Joda  hvite *bombe* Hehe.
Kanskje tar jeg vårrengjøringa i utestua også om plussgradene dukker opp..
Gleder med kjempemasse til å starte med uteforbredelsene i år.Sol ,sol kom igjen !!
Planene er mange så får vi se hva vi rekker ;)

Etter en liten runde på FINN.NO  skal jeg kose meg med noe godt & nyte kvelden !
Kanskje gis det bort slike flotte møbler i M&R i dag ?!?  Jeg lever i håpet :D





Disse gis bort  i henholdsvis Oslo og Bergen...Litt langt å reise for meg men kanskje ikke for deg ? :)

Ha en fin kveld videre alle sammen :)

Vinterferie :)

I morgen starter vinterferien her hos oss :) *JIPPI*
Jeg har tatt ut en feriedag som jeg hadde tilgode fra i fjor,så nå har jeg fri hele uken!
Det skal bli koslig å bare slappe av å gjøre ting sammen med guttene og drive egenpleie..
I morgen skal jeg jobbe oppe i skitrekket,men resten av uken er det ingen planer lagt :)
I dag har jeg hatt 2 måneders jubileum som fortsatt røykfri  *STOLT*
Og jeg synest dette hittil har gått utrolig bra..Etter å ha røyket i snart 15 år så må jeg bare si at livet faktisk går godt uten.. (Hadde ikke trodd jeg skulle si det hehe )
I stedet har jeg blitt bitt av "trimmebasillen".
Denne uka ble det helsestudio mandag,onsdag,lørdag og min faste 4,3 km tirsdag,fredag og søndag :)
Synest det er kjempegodt å trene for tiden.Og så hjelper det på røyksuget,for jeg merker at jeg har blitt mye mindre "rastløs" og at kroppen slapper mye bedre av etter at den har fått seg litt trim.Vi får håpe det fortsetter slik! :)
Tenkte jeg skulle vise dere noen av tingene jeg kjøpte på Casa Interiør som jeg fikk denne uka.
De hadde 50 % på det meste i katalogen sin nå i februar,og slike tilbud må vi jo benytte oss av ;)


Dette brettet og Krone t-lys holdere.Sandkakeformer fra loppis og Hortensiaen selger de kjempebillig på Rema 1000 for tiden :)

Skikkelig dekorative disse t-lys holderene formet som krone :)



Og så kjøpe jeg enda en bolle til å ha frukt i - For det har jeg jo IKKE fra før hehe



Som dere ser på bildene så er jeg langt ifra noen proff fotograf ..Spørs om jeg ikke skulle tatt et lite kurs..
Nå skal jeg ha meg en kopp te før jeg finner loppekassa..
Har blitt hekta på det også -men det er jo vel bra i forhold til kaffi med tanke på all koffeinen ?



Mummimamma teboksen ble kjøpt på båten mellom Stockholm til Finland i fjor sommer :)
Nå blir det Grønn te med skogsbær !

Ha en fin uke alle sammen :))