1000 Kcal og gjærbakst :)

Super dag i dag som starta med godt selskap under dagens trening.Utrolig hvor mye lettere en treningsøkt går når man har positive og blide mennesker rundt seg ! :)
 Nå fikk vi jo til slutt som mål å oppnå 1000 kcal da....For vi (les : Jeg og Kanutte) kunne ikke være dårligere enn visse andre hehe..
Klokka 13.30 takka Kanutten for seg da målet var nådd.Hun begynte treningen før meg altså ;)
Jeg derimot stod pustende og pesende igjen mens krampene under føttene begynte å melde sin ankomst..
Så mens Nortug la ut på siste etappe på stafetten, kjempet jeg med mine siste 200 kcal..
Det ble gull til Norge og jaggu klarte jeg ikke å nå 1000 kcal jeg også :))

For dere som tok dere bryet med å lese denne innholdsrike bloggen i går..Fikk sikkert med seg at jeg lagde wienerbrøddeig.Her kommer noen bilder av dagens bakemaraton :)

Lettvinte wienerbrød :)

Smakte ikke helt som wienerbrød , men som Nico sa : Dessa va goe :)

Så laga jeg og Nico bolledeig...

Ca 50 stooore boller ble det :)

Noen fylt med vaniljekrem & andre uten :)

* BOLLER *

150 gr smør
6 dl melk
75 g gjær
1 egg
1 1/2 dl sukker
1 1/2 ts kardemomme
ca 1 kg hvetemel
Egg til pensling

Elt deigen i 5.min (Jeg bruker håndmixer med eltevisper) i kjøkkenmaskin.
Hev deigen 30-40 minutter.
Bak ut bollene.Etterhev i 30 minutter.
Stek på nederste rille 200 grader i ca 15 min.

Jeg laga dobbel deig som ble 50 boller.

Nå skal jeg sette Gray`s og Private Practice på nedlastning og kose meg resten av kvelden..

GOD HELG !! :))

...og slik går no daga`n

I dag har vel vært en slik dag.Helt normal,og egentlig ingenting å blogge om..
Men her i bloggverdenen så blogger jo folk om det meste.Alt ifra om hvor mye de misliker andre blogger til slanking,strikking,mat og interiør..
Så hvorfor kan ikke da jeg blogge om min helt vanlige hverdag? Den inneholder litt av alt :D

I dag rakk jeg akkurat å svinse over gulvene før jeg skulle hente eldstemann sitt besøk , som like gjerne overnatter i samme slengen :)
Koslig å se at de skaffer seg nye venner. Idag har de pga regnvær fått sitte mest inne å trykt på spaker - kjefta på meg hver gang jeg har måttet gå forbi tv`n og lært mor utrykk som : I Eig,Naifa,Ruler !! Jeg klarer ikke henge med hehe. Godt det går mot varmere tider..Og x-boxspilling blir bytta ut med fotballsko ;)

Til middag i dag ble det pizza fra Alanya Kebab & Pizza
 - Takk Muharrem og "du andre jeg ikke vet navnet på" for nydelig god pizza :)

*NAM NAM *

Jeg har også jogga og vært på Zumba.
Kjempemorro på Zumbatrening i dag med nytt program som jeg ikke hadde vært med på før !
Her kan du ta en titt .. FUN !!
Lurer på å melde meg på Zumbakurset som skal starte på treningsenteret der jeg trener også.
For dette er både utfordrende og gøy! :))

Så i kveld etter jeg kom hjem har jeg laga deig til wienerbrød i morgen ..Jau jau ..Har man kvitta seg med 500 kalorier så kan man vel fylle på igjen 250 ? Har allikavel kvitta meg med 250... Eller ?? :D

Her er iallefall oppskriften , så får vi ta resultatet i morgen ;)

LETTVINTE WIENERBRØD

400 gr hvetemel                        ca 15 stk
250 gr smør
2 ss sukker
ca 75 gr gjær
2 dl vann
2 egg

Pensling: 1 egg
Pynt: Melis,Kakepynt

Smuldre mel,smør,sukker og gjær godt i en bakebolle.
Elt forsiktig inn vann og lett sammenpiskede egg.
Deigen skal være løs.
Lag deigen om kvelden å la den stå natten over.
Stek på bakepapir,bruk to spiseskjeer til å ha deigen på stekebrettet.
Pensle forsiktig med egg.
Stekes midt i ovnen på 200 grader i 5-8 min,eller til de er gylne.
Avkjøles på rist.

Good luck ,skal bli spennede å se om det blir wienerbrød av dette :

Og ikke mobb bakebollen min!! - Den ser kanskje ikke IN ut ,men er verdens beste :D

Da skal jeg lese litt før jeg finner ..

CIAO :)

Å velge tapet..

Ja det er ingen lett oppgave i dag.Med så mange fine,flotte,kule,vakre,stilige - tapeter !
Ja i dag kan man faktisk tapetsere veggen med et bilde av seg selv om man vil det!
Noe jeg ikke har tenkt å gjøre hehe.Mr.Handyman syns nok det holder med en av meg :D
Men så var det tapetene da..
Jeg har så smått begynt å kikka på diverse tapeter til gangen oppe,nede og til det lille toalettet i kjelleretg.Har ennå ikke informert min bedre "Tapetserermann" om at jakten på tapeter har begynt..
Jeg tror vi drøyern litt til med den ;)
Har ikke bestemt meg hverken for lys eller mørk da jeg liker begge deler.Og så kommer det jo nye hele tiden - Den ene finere enn den andre *sukk*

Her et lite bilderas av noen fibertapeter jeg fant på Moaturen i går :

Mange fine her ! Ikke like fin festa på mobilkamera,men flotte i vikeligheten :)
Som dere ser er jeg glad i jordfarger ..

Det eneste som fulgte meg hjem fra byen var en Tussepant som har hatt stått på ønskelisten lenge..
Det må være verdens mest behagelige "Slumrebukse" !!
Jeg fant også en hærlig "Slumregenser" på jentebutikken wow.
Vanligvis kjøper jeg ting til fadderjenta mi toria her (hun er snart 12) , men siden jeg tar meg selv ganske så uhøytidlig raska jeg med meg genseren i str L og jaggu passa den ikke Hoho :D

I dag var jeg på shell og vaska bilen min iført slumrisene..
- Gick hur fint som helst ! :D   Svensk : Inspirert av det nye Lambi papiret ;)

Nå har endelig eldstemann og tantegutten som er på overnatting sovnet.
Koslig med vinterferiebesøk <3

Og i morgen - En ny fridag ,sove lenge og bare koooose oss :)

En hærlig dag !

I dag har vi hatt en nydelig dag på skisenteret med sol og plussgrader !
Mr.Handyman var linselus på lokal tv , rød i toppen og temmelig brydd over første møte med en norsk journalist :D
Skal ikke se bort fra flere turer dit i vinterferien.Her koser vi oss kjempemasse både store å små ! :)
Ellers så blir det kanskje en tur på Moldebadet - her tar vi dagene som de kommer..
Dagene fremover nå skal brukes til det vi vil og ikke det vi må ;)
Har du planer for vinterferien?

Jeg håper finværet fortsetter slik at jeg får spraya en del ting som har ligget på vent i kasser i flere måneder nå..Lysestaker,rammer og diverse som skal få en liten fornyelse.
Ikke mye som skal til for at ting skal bli som "nytt" igjen..
I fjor var det sølvsprayen fra Mekonomen som var IN , i år skal noen av tingene bli..Joda  hvite *bombe* Hehe.
Kanskje tar jeg vårrengjøringa i utestua også om plussgradene dukker opp..
Gleder med kjempemasse til å starte med uteforbredelsene i år.Sol ,sol kom igjen !!
Planene er mange så får vi se hva vi rekker ;)

Etter en liten runde på FINN.NO  skal jeg kose meg med noe godt & nyte kvelden !
Kanskje gis det bort slike flotte møbler i M&R i dag ?!?  Jeg lever i håpet :D

Disse gis bort  i henholdsvis Oslo og Bergen...Litt langt å reise for meg men kanskje ikke for deg ? :)

Ha en fin kveld videre alle sammen :)

Vinterferie :)

I morgen starter vinterferien her hos oss :) *JIPPI*
Jeg har tatt ut en feriedag som jeg hadde tilgode fra i fjor,så nå har jeg fri hele uken!
Det skal bli koslig å bare slappe av å gjøre ting sammen med guttene og drive egenpleie..
I morgen skal jeg jobbe oppe i skitrekket,men resten av uken er det ingen planer lagt :)
I dag har jeg hatt 2 måneders jubileum som fortsatt røykfri  *STOLT*
Og jeg synest dette hittil har gått utrolig bra..Etter å ha røyket i snart 15 år så må jeg bare si at livet faktisk går godt uten.. (Hadde ikke trodd jeg skulle si det hehe )
I stedet har jeg blitt bitt av "trimmebasillen".
Denne uka ble det helsestudio mandag,onsdag,lørdag og min faste 4,3 km tirsdag,fredag og søndag :)
Synest det er kjempegodt å trene for tiden.Og så hjelper det på røyksuget,for jeg merker at jeg har blitt mye mindre "rastløs" og at kroppen slapper mye bedre av etter at den har fått seg litt trim.Vi får håpe det fortsetter slik! :)
Tenkte jeg skulle vise dere noen av tingene jeg kjøpte på Casa Interiør som jeg fikk denne uka.
De hadde 50 % på det meste i katalogen sin nå i februar,og slike tilbud må vi jo benytte oss av ;)

Dette brettet og Krone t-lys holdere.Sandkakeformer fra loppis og Hortensiaen selger de kjempebillig på Rema 1000 for tiden :)

Skikkelig dekorative disse t-lys holderene formet som krone :)

Og så kjøpe jeg enda en bolle til å ha frukt i - For det har jeg jo IKKE fra før hehe

Som dere ser på bildene så er jeg langt ifra noen proff fotograf ..Spørs om jeg ikke skulle tatt et lite kurs..
Nå skal jeg ha meg en kopp te før jeg finner loppekassa..
Har blitt hekta på det også -men det er jo vel bra i forhold til kaffi med tanke på all koffeinen ?

Mummimamma teboksen ble kjøpt på båten mellom Stockholm til Finland i fjor sommer :)
Nå blir det Grønn te med skogsbær !

Ha en fin uke alle sammen :))

Lei av kulde..

Nå kjenner jeg på kroppen at det har vært lenge nok vinter..Dagene flyr og jeg føler at det er mye jeg ikke rekker som jeg så gjerne skulle rukket.
Slik er det desverre i perioder.Skulle ønske jeg kunne dele meg i to av og til.
Jeg jobber skiftarbeid både tidlig,sein og helg -har derfor aldri en lik uke.
Trives igrunnen godt med det også..Bare at ting trenger litt mere planlegging ;)
Jeg har aldri hatt fritidsproblem -
Tror jeg kanskje er i overkant stressa i forhold til det normale. Det synest jeg også egentlig er greit hehe..Får iallefall tiden til å gå ;)
Nå for tiden har jeg gjenåpnet mitt "støttemedlemskap" på det lokale treningsenteret og storkoser meg hver gang jeg er der å trener!
Lurer på om denne entusiasmen for trening har noe med røykeslutten å gjøre??
Energien bobler over,så jeg skal ikke klage..Kondisen er bedre enn hva den har vært på 15 år og kjekt er det når rumpa snart får plass i bukserstørrelser man ikke har brukt siden konfirmasjonsalderen .. ;o)
Skulle ønske været kunne blitt litt mildere bare *sukk* For her har det vært nok minusgrader..
Hver dag drømmer jeg om varmere strøk..Eller jeg ser på bilder vi har tatt på tidligere ferier.
Gleder meg til jeg igjen kan kose meg å kjenne sanden mellom tærne !
Ikke at jeg ikke liker vinteren for nå har vi hatt nydelige dager her på Nordvestlandet,med nydelig solskinn fra klar himmel.
Min faste joggerunde på 4,3 km "rundt bøgda" har vært superhærlig i solskinnet som har vært !
Men når jeg ser på de hærlige bildene fra vår ferie på Pegasos World i 2009 -Gleder jeg meg også mye til en varmere tid og dager med mindre klær på kroppen :))

 HÆRLIGE BILDER FRA EN SUPER FERIE  <3

Nå må jeg køye - Drømme om sol og sommer ;))

Gratulerer med dagen alle mødre :)

Morsdagen er litt spesiell for meg.Nå er jo jeg mamma selv,så vi feirer jo min morsdag.Men det er også min mamma og Besta sin dag som ikke er her lengre.
Så vi drar på kirkegården med blomster..Savner dere  så kjempemasse begge to ! <3

Mamma fikk lys og blomster her hjemme også

Jeg har nå feiret 9 morsdager uten mamma - Allikevel føles det av og til som hun var her i går..
Sorgen vil alltid være der,og jeg merker den mest på slike dager som dette da hun skulle vært her.
Men jeg vet hun har det bra der hun er og at vi en gang møtes igjen <3

Som jeg skrev i gårsdagens innlegg var planen fjelltur i dag og det ble det.I strålende solskinn kosa vi oss med ski på beina hele gjengen :))

Her et bilde av meg og Benjamin

Mr.Handyman og Benjamin :)

Og jeg og min kjære Mr.Handyman hihi

Tipper det var en del minus -kjentes slik ut på nesen i hvertfall hihi..
Og igjen - Mobil bilder som forklarer kvaliteten.
Eldstegutt var i full vigør på sine nye twin tip ski ,så han hadde lite tid til bildetaking..
Men en kjempeflott dag var det med hærlig solskinn og masse blide mennesker i trekket !:)

Hjemme ventet en påbegynt middag og i dag var det potetball (komle ,klubb osv) Med pinnekjøtt,potet,kålrabistappe & bacon som sto på menyen.
Det var kjempegodt ! *NAM*
Som den kokken jeg er så har jeg rester for mange dager som vanlig,så nå blir det stekt ball til middag i morgen iallefall (Nesten enda bedre det enn kokt hihi).
Så ble det marsipankake,tur i badstua og Pirates of the Caribbean film med gutta på tv`n :)

Håper dere andre mammaer hadde en like fin morsdag som jeg :)) - Og dere andre en flott dag !
Nå er jeg klar til å møte en ny flott hektisk uke!

Loppis Loppis & Lørdagskos

Våkna til kjempeflott solskinnsvær her i dag !
Så da tok vi en liten tur over fjellet for å se om de kunne ha noen gamle nattbord på Kyrkjetorget på Sjøholt.Dette er en ganske stor bruktbutikk.
Her kan du finne mye fint,men jeg må også si at jeg synest det er litt overpriset her på en del ting i allefall i forhold til andre bruktbutikker jeg bruker besøke.
Men når det er sagt så kan man finne masse fint! :)

Åpningstidene er :
Mandag 18-21 og Lørdag 11-15
På lørdager som i dag, er det også en liten cafe åpen.Her kan man få kjøpt seg en liten matbit,kaffi,vafler sveler og kaker.
Koslige blide damer serverte oss i dag :)
Til å med guttene har blitt hekta på loppis så de kosa seg de også (tidlig krøkes ;)
De dro ikke tomhendt hjem , og det gjorde ikke jeg heller hehe..

For dette betalte jeg 165,- .Norges glassene betalte jeg 25 kr stk for.Og jaggu fant jeg ikke 4 serviettringer  akkurat maken til de 3 jeg har fra før ! Skulle funnet 1 til nå..
Sandkakeformene jeg fant i dag er skikkelig gamle .. Og noen allerede tatt i bruk ;)

Disse fikk hvite potteroser i seg -spørst hvor lenge DE varer her i hus,som Mr.Handyman bruker si hihi

I bakgrunnen er det Melodi Grand Prix på tv`n.Og her blir det snart våruller,godis og kanskje en film :)
Håper på like fint vær i morgen for da pakker vi ski og brett og drar hit ;)

Kanskje vi snakkes på fjellet i morgen?

Ha en suuuper lørdag videre -det skal iallefall jeg ! :))

Sengegavlen er endelig ferdig !

Endelig var malingen tørket så jeg kunne få på veggordet !!
Veggordet - god natt & sov godt  er kjøpt her .
De har mange andre fine og ikke minst billige veggord :)

Nå er soverommet på langt nær ferdig da.
Mangler fortsatt gardiner og nattbord har jeg ikke funnet.Men jeg vet sånn ca hvordan de skal se ut da ,og det gjør jo letingen litt lettere..Hehe..
Og gardinene har jeg funnet - bare ikke fått kjøpt ..
Regner med det var flere enn meg som fikk en lækker strømregning i posten etter jul ?!? :/

Her kommer iallefall noen bilder *stæsjfree*

 Det var sengegavlen. - Veldig fornøyd ja :)

I dag var jeg innom bruktbutikken en tur igjen.Kom hjem igjen med dette :

Lampen skal males hvit , få nye skjermer og henges opp på gjesterommet er planen.
Sandkakeformer kan brukes til så mangt har jeg sett her i blogglandia så de fulgte såklart også med hjem igjen.
Og litt annet nipserier ;)
Ja så må jeg ikke glemme prisen da - En femtilapp !

På Notabene var det også salg.Disse bøkene ble med ut derfra :

Boken om møbeltapetsering gleder jeg meg masse til å lese i !
Og har du tips om hvite nattbord tar jeg gjerne imot ;)

Men nå skal jeg bare kose meg med nye episoder av favorittseriene mine :))

Ha en GO HELG alle sammen !!

Mitt bidrag til OppussingsOnsdag :)

Blir to innlegg tett i tett da :)
Jeg la inn et bidrag på bloggen MAMMAS HUS her en dag også. Hver onsdag har Vibeke som har bloggen - "OppussingsOnsdag" .
Da kan de som vil sende inn FØR/ETTER bilder av ting de har pusset opp.
Så hvorfor kunne ikke jeg gi et bidrag ?
Mange flotte bidrag kommer inn , og jeg ELSKER jo før-etter..Helt utrolig hvor kreative og flinke mange er!
En kjempeflott blogg Vibeke! :)

Mitt bidrag var Beito - Vitrineskapet

Vel da skal jeg strax finne loppekassa.
Siste strøket på sengegavlen  malte Mr.Handyman  mens jeg var på jobb i dag, så i morgen får jeg forhåpentlig på veggordet på det midterste speilet *krysserfingre*
Ikke sikkert jeg rekker det, for i morgen er det både jobb og vakt i kiosken oppe i skitrekket.
Og så må jeg bare krype til korset og innrømme at jeg ikke likte snøen som igjen kom i natt :/
Men den som venter på noe godt venter ikke forjeves !

Hverken når det gjelder sengegavl eller vær ;)
Natta :)

Bruktfunn og en utfordring !

Nå skal jeg hive meg på min første utfordring !
Det er Anette med den kjempeflotte bloggen ANETTESHUS.COM  som har en utfordring der du skal vise ditt beste bruktfunn !
Jeg har gjort mange bruktfunn de siste årene, men kanskje aldri gjort et så godt "varp" som da jeg var innom den lokale bedriften Tremek for et par år siden  :)

Denne kassen full av ting ble med hjem - Og prisen : Litt over 200 ,- kroner !!

Oppi her var det mange skatter..Stavanger Flint ,Figgjo Flint og mye 60 gr. sølv !

Men det beste bruktfunnet som var i kassa må være deler av dette servise fra Figgjo Flint.
Nesten som nytt !! - Tror det bare har stått til pynt hos forrige eier - Slik det også gjør hos meg ;)

Jeg har ennå ikke lykkes i å finne ut hva service heter.Men håper jeg en gang får kjøpt flere deler.
Det er jo bare kjempefint .. Vet du hva det heter ?

Vel det var min første utfordring ! -Og mitt hittil beste BRUKTFUNN :)

Benkeplate ala Handyman og Våruller :)

Her kommer noen bilder av "kjøkkenkroken" i kjellerstua ,slik jeg skrev i gårsdagens innlegg :)
Mr.Handyman mente jeg skulle vente med å legge ut bilder,men skal man blogge så blogger man hehe.
Benkeplaten er faktisk vårt gamle furusalongbord malt i hvitt,"vasken" er en bolle av merket Solid -Beach bolle-
Kjøpt på KID til den nette sum av 68 kroner ,- på 70 % avslag !!
Denne tok Mr.Handyman å borret hull i og monterte deler fra en gammel vask vi hadde,og et gammelt kjøkkenarmatur.Foreløbig er det slik :)

Nå var han visst ikke helt ferdig..Men kranen og vasken kan iallefall brukes !
Og planen er at vi skal ha et slikt kjøkkenarmatur her

Noe i den nostalgiske stilen blir det iallefall.

I kveld har jeg laga Vårruller..Hele 80 stk !!
Her kommer noen bilder og oppskriften

* 1 KG KJØTTDEIG
* 1 STK HODEKÅL
* 1 STK PAPRIKA
* 1 PK BØNNESPIRER
* 1 BOX BAMBUSSKUDD
* 1 PK GLASSNUDLER
* 1 PK VÅRRULLKRYDDER
* 6 GULROT
* 1 PK VÅRRULL-SKINN
* 1 EGG

Legg vårrull-skinnet til tining i ca 45 minutter.
Legg arkene i et lett fuktig håndkle,slik at de ikke tørker ut mens du ruller vårrullene.

Kutt alle grønsakene i små strimler.
Legg glassnudlene i lunket vann slik at de blir bløte.
Stek kjøttdeigen,med ca 1/2 pk krydder.Ta vekk kjøttdeigen.
Stek alle grønnsakene,med 1/2 pk krydder.
Når grønnsakene er ferdig blandes kjøttdeigen i.
Ta vekk stekepanna fra plata,slik at det blir avkjølt.

Bruk ca 3-4 ss med fyll til hvert skinn. (Avhengig av størrelse)
Rull sammen slik det vises på pakkene,og fest kanten med litt egg.

Frityrstekes til de er gylne på farge. ( Om de ikke skal spises med det samme, fryses de rå.)

Serveres med ris,salat og soyasaus. Eller det du selv liker ;)

Her et lite bildeskred av min kokkelering i kveld :

Vårrullskinn

Mos kjøttdeigen godt (Jeg brukte blender hihi)

Stek grønnsakene. (Går raskere om du legger lokk over panna ;)

Husk å tilsette krydder i både kjøttdeig og grønnsaker.

Ferdig blanda kjøtt og grønnsaker.

Jeg la vårrullene lagvis på bakeplate med bakepapir.Singelfryses før de pakkes i poser.

Jeg dobblet oppskriften og fikk 80 stykker.Her har jeg stekt 3 -Måtte jo teste ut !!
De ble kjempegode :))

Lykke til når du skal lage vårruller !